Дровяные отопительно-варочные печи

Одним из наилучших примеров многофункциональности домашнего очага выступают дровяные отопительно-варочные печи, которые к функции отопления добавляют также возможность приготовления пищи на живом огне.

Виды печей с возможностью готовки пищи

Печи с функцией приготовления пищи бывают двух видов:

1. Полноценные кухонные отопительно-варочные плиты с просторной варочной поверхностью и духовкой с термометром. В таких изделиях акцент в функционале сделан именно на опцию приготовления блюд.
2. Полноценные домашние печи с небольшой варочной поверхностью, входящей в конструкцию, в которых акцент сделан на отопительные возможности. Готовка еды выступает в качестве дополнительной функции.

Особенности функционала

Оба вида печей являются полноценными и эффективными источниками тепла. Но в первом случае, печь с варочной плитой на дровах преимущественно устанавливается в помещении кухни, процесс отопления происходит параллельно с готовкой еды. Пространство варочной поверхности позволяет готовить от 2 до 4 блюд, плюс духовка. Во втором случае, варочная поверхность выступает в качестве скорее дополнения к общей функциональности – такие печи располагают в жилых комнатах и гостиных, а варочная поверхность вмещает в себя одно блюдо.

Комплектация

Оба вида печей комплектуются современными опциями и технологиями для продолжительного, эффективного и качественного отопления. Для этого в печах предусмотрены системы:

• длительного горения
• дожига дымовых газов
• чистое стекло
• регулировки интенсивности горения пламени и смены температурных режимов
• в случае, когда выбрана варочная печь на дровах с духовкой, предоставляется более тонкий спектр регулирования интенсивности горения пламени для быстрой реакции изделия на смену режима и большего комфорта и качества готовки или запекания блюд