Барбекю комплексы

Мировая каминная индустрия предлагает широчайший ассортимент различных решений для дома, дачи, коттеджа. При этом не только отопительных. Сегодня в сферу деятельности многих европейских разработчиков и производителей входят не только такие категории товаров, как топки, камины и печи, но и другая продукция, а именно – печи-камины барбекю, комплексы которых предназначены для создания независимых, многофункциональных и очень стильных летних садовых кухонь.

Разработкой, созданием и производством таких решений занимаются преимущественно испанские и итальянские компании – специалисты из стран, которые являются признанными мировыми гастрономическими «столицами» и законодателями вкусовых мод.

Широкий спект барбекю-решений на все случаи

Каминные решения для приготовления живой и здоровой пищи на древесном или ином топливе предлагают пользователям широкий спектр товаров на все случаи жизни. Перечислим основные из них:

• традиционные барбекю (однокомпонентные)
• модульные барбекю (комплексы из многих функциональных модулей для различных задач)
• переносные (мобильные) барбекю и грили на колесиках
• коптильни
• большие садовые печи и коптильни в виде «домиков»
• печи для пиццы и выпечки
• садовые духовки
• комплектующие, в том числе, грили встраиваемой конструкции

Комфортный поход или собственный домашний ресторан? Выбор функционала барбекю

Решив купить камин барбекю, стоит сразу определиться с тем функционалом, который вам нужен. Например, любителям походов хорошо подойдут компактные, мобильные, переносные грили на колесиках, которые легко помещаются в багажник автомобиля: их можно брать с собой на пикники, в походы, в путешествия. Противоположный функциональный спектр – это полноценные многосоставные барбекю – комплексы, с помощью которых создаются настоящие, очень практичные домашние кухни на открытом воздухе или в беседке, на террасе. По своему функционалу такие комплекты составляют достойную конкуренцию загородным ресторанам. Так, конструируясь из различных модулей, такие барбекю-комплекты учитывают все возможные потребности пользователя.

Модули для многосоставных барбекю бывают следующих типов:

• основной модуль (барбекю с одной или несколькими жаровнями и гриль решетками)
• газовый модуль (газовый гриль)
• модуль со столешницей для разделки продуктов
• модуль с раковиной
• модуль с духовкой
• модуль с отсеками для хранения кухонной утвари или продуктов

Большим спросом также пользуются однокомпонентные барбекю – в свою комплектацию они включают одну жаровню с несколькими решетками-гриль и возможностью размещения их на разных уровнях от жаровни, небольшую столешницу рядом с рабочей зоной, дымовую трубу, полочки и дровник. Любопытны также гриль-решетки, вертела и специальные модули, которые предполагают установку внутрь каминных топок. Это открывает возможность приготовления мяса, шашлыков, дичи и овощей в любое время года прямо у вас дома – внутри вашего домашнего очага.

Методы установки и материалы изготовления

Помимо уличного расположения многих видов барбекю, существуют модели, предназначенные для установки и эксплуатации внутри беседок, террас, гостевых домиков или просто на домашней кухне внутри строения. В таких случаях самое главное – это позаботиться о правильном и безопасном отводе продуктов сгорания на улицу. Любой печь-камин барбекю, коптильня, печь для пиццы или просто гриль изготавливаются из современных, надежных и огнеупорных материалов: кирпича, мрамора или мраморной крошки, натуральных или искусственных камней, керамики, нержавеющей стали, шамота, композитных материалов.