Печи дровяные с духовкой

В последние годы жители Петербурга и Ленинградской области всё чаще выбирают для своих загородных домов и дач печи для хлеба на дровах из огнеупорного цемента от итальянских производителей. Такие печи являются результатом развития традиционных технологий, которые объединяют старые проверенные методы приготовления пищи на огне с современными материалами и итальянским дизайном.

Особенности конструкции и материалы

Основным материалом, из которого изготавливается печь для выпечки на дровах, является специальный огнеупорный цементный состав, разработанный в Италии. Он обеспечивает:

• высокую термостойкость и долговечность;
• отличную теплоёмкость, за счет которой печь долго удерживает жар, что важно для равномерной выпечки;
• устойчивость к температурным перепадам и механическим нагрузкам;
• стильный внешний вид изделий.

Отлично выполнена дровяная печь для хлеба и с точки зрения конструкции, в которой продуман каждый элемент:

• печь из огнеупорного цемента сделана в оптимальной полукруглой форме для равномерного горения дров и распределения тепла по всему пространству духовки;
• духовка, позволяющая регулировать температуру для разных видов выпечки;
• дверца для создания герметичности топки с ручкой и термометром;
• наружная отделка с возможностью окраски, за счет чего можно сделать стиль и цвет печи по вкусу, интегрировать изделие в интерьер загородного дома или уличной кухни.

Какие функции и задачи выполняет кухонная печь на дровах

В зависимости от конструкции и комплектации, хлебопекарная печь представляет собой многофункциональное устройство, которое идеально подходит для:

• приготовления домашнего хлеба и пиццы с неповторимым ароматом;
• поддержания комфортного микроклимата благодаря излучению тепла;
• организации системы отопления, совмещающей функции приготовления и обогрева, если выбрана полноценная каминопечь с духовкой.

Печи из специального цементного состава дольше сохраняют жар и обеспечивают более равномерное распределение тепла по духовке, что особенно ценно для процесса выпечки.

Кому подойдут такие печи?

Решение купить печь для хлеба на дровах принимают как частные пользователи, так и владельцы бизнеса. Так, данные изделия востребованы:

• у частных домовладельцев, желающих иметь возможность готовить в настоящей печи полезную и вкусную выпечку;
• в кафе, ресторанах, частных и городских пекарнях, а также в пиццериях, которые стремятся сохранить аутентичность вкуса и предложить клиентам натуральную продукцию.

Таким образом, если купить дровяную печь с духовкой, то даже у себя дома можно создать настоящую пекарню с возможностями для приготовления блюд ресторанного уровня.

Находка для домашней пекарни или бизнеса

Современная дровяная хлебопекарная печь из огнеупорного цемента — это надёжное, функциональное и стильное решение для пользователей, которые хотят обеспечить независимость своей кухни от городских энергосетей, а также в любое время испытывать вкус настоящего домашнего хлеба.

Данная продукция, реализующаяся в салонах компании «Домотехника», позволяет организовывать настоящие пекарни на дровах прямо у себя дома, готовить вкуснейший домашний хлеб и пиццу, а также создавать неповторимую атмосферу уюта, наполненную потрясающими ароматами свежеиспеченного хлеба.

С помощью такого оборудования также можно выгодно и экономически рационально расширить возможности своего бизнеса, кафе и ресторана.