Если зимой веселый треск поленьев собирает у камина всю семью, то летом уютный очаг под открытым небом превратит обеды на свежем воздухе в настоящий праздник и станет кулинарным алтарем вашего сада: на барбекю вы сможете приготовить самые разнообразные блюда из мяса, дичи, рыбы и овощей на настоящих дровяных углях.
Садовые и уличные барбекю стационарные сооружения. Печь и барбекю имеют много общего. Строится барбекю из кирпича или камня.
Сердце барбекю - долговечная стальная или каменная жаровня, снабженная всеми необходимыми приспособлениями для жарки, как то ящик для угля, рассекатель, решетка для барбекю и шампуры, а также вертел.
